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随着互联网和电商的高速发展,零售行业涌起一波又一波的革新浪潮,对线下传统零售商的商品、渠道、服务都提出更高的要求,数字化转型成为关键。全球零售巨头业绩稳定增长,中国零售巨头与全球零售巨头差距较大。在激烈的市场竞争、传统零售模式的挑战、渠道变革等发展困境下,部分中国企业成功顺应时代潮流,打开国际市场,迈向全球。
在过去的几十年里,中国的零售业态创新成为全球商业的亮点之一,已带动零售业的转型升级、数据驱动、跨界融合、价值重塑。作为中国零售业态的重要环节,中国超市零售业态包括综合超市、社区超市、便利店商店、折扣超市、高端超市、生鲜超市。中国超市的发展经历过初步渗透、外资搅局、重新洗牌和新的变革四个阶段。
中产阶级与新世代群体成为零售业消费的主力军。随着居民收入增加与消费结构升级,消费群体更加细化,个性化消费逐渐成为大势所趋。不断涌现的新消费需求促进中国零售业发展,个性化产品推荐与购物体验也将成为门店的运营、发展重点。
盒马鲜生与名创优品为我国新零售业发展的代表企业之一。盒马鲜生全年GMV为450亿元,同比增加32.4%,截至2023年3月,盒马鲜生门店数量约为400家,分布在全国超过60个城市。MINISO名创优品在新兴超市中异军突起,在全球快速扩张,截至2023年5月,名创优品在超过99个国家和地区开设逾5000家门店,2022年实现总营额100.9亿元。
随着消费模式的不断升级与云计算、大数据等新技术的深入发展,线上线下渠道整合成为趋势,智能化、科技化的应用将推动零售业的发展。通过电商平台、移动应用和社交媒体等,零售商可以实现全渠道的销售与服务,实现数字化赋能与个性化购物体验。
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