用烤箱烤红薯怎么烤

烤箱烤红薯步骤

(相关资料图)

准备材料：红薯6个、烤箱1台。

一、备好食材：红薯用厨房刷子刷洗干净；不用削皮；

二、将红薯放进不粘烤盘，不要重叠；如果烤盘容易粘，可在烤盘里垫上锡纸；

三、烤箱上下火220度，启动预热程序；，直接选择烤红薯功能即可；

四、烤箱预热完毕后，将红薯放入烤箱中层，烘烤40分钟；如果红薯个头比较大，程序结束后，需翻面再烤40分钟。

五、程序结束后，取出红薯。

红薯能用烤箱烤吗

当然是可以的。烤红薯适合用黄金蜜薯，够甜，色泽金黄，或者也可以用烟薯，下面说一下烤箱烤红薯的具体步骤

1、烤箱预热10分钟，记住，一定要先预热

2、将红薯洗干净后沥干水

3、烤盘上铺上锡纸

4、将红薯放入烤盘中，上下管200度烤制50分钟（根据红薯大小来确定烤的时间）

6、此处是重点！！当红薯开始冒油的时候，将烤箱温度调整到250度，继续烤10分钟

7、看到红薯留下很多很多糖浆的时候 再将温度调回200度，烤熟即可

喜欢吃烤红薯的可以试试这个方法哦！不知道大家以前有没有见过那种灶台，煮饭的时候丢一个红薯进灶火里，烤个十几分钟后也就好了，这种的也是很好吃的，小时候经常这样吃烤红薯。

用电烤箱烤红薯怎么烤

一、烤红薯的做法

1、清洗红薯

我们在烤制红薯之前，首先将我们从市面上刚买回来的红薯，擦干净上面的泥土，注意红薯的表面一定要清洗干净之后再进行下一个步骤的操作。

2、做好前期准备工作

然后我们将洗好的红薯放在我们的锡纸烤盘上面，假如地瓜上面有水的话，也不需要进行擦干，直接将其沥干水分就可以进行下一个步骤了。

3、做好烤箱预热

我们将烤箱接通电源之后，首先将其功能按钮调到两百度之后，设定一个小时左右之后，按下开始键，注意一定要对烤箱进行预热，预热结束之后再将烤盘放在里面，烤制好之后使用隔热手套将其取出。

二、烤红薯的注意点

1、红薯的选择

我们烤制红薯的时候，很注意红薯的选择，红薯个头不能挑选太大的，另外选择长条形的，而且红薯不要选择发霉的，另外外皮有黑斑的也不能使用，并且发芽的红薯也是不能选择的。

2、烤制时间设置

我们烤制红薯的时间其实是根据我们自己选择红薯的大小来决定的，注意将红薯烤制出糖汁的感觉，这样的红薯才是比较好吃的。

烤箱烤红薯怎么烤？

烤箱烤红薯只需要把红薯洗净后包上锡纸，烤箱200℃提前预热后，继续20℃烤制30分钟左右。

但是红薯大小会对最后烤制时间产生很大影响，个头越大的红薯烤制时间越久，为了获得更好的口感节约时间，也可以将其适当切开后再烤制。最终时间也根据实际情况和个人口味喜好调整。

烤箱烤红薯没有锡纸可以直接烤吗？烤红薯有哪些小秘诀？

1.可以直接烤的。用烤箱烤红薯的时候，在外面裹上一层锡纸的话，烤的时候受热更均匀，而且烤的时间可以缩短。但是在没有锡纸的情况下，其实直接把红薯放在烤盘里面，放入到烤箱当中去烤也是可以的。这样烤制的时间会比较久一些，而且表皮的水分有可能会被蒸发掉一点，但是并不影响它的食用。但是在烤的时候要注意时间，防止烤的过久了，把红薯烤得僵硬。随时可以把烤箱门打开看一下，观察一下，当红薯烤的软糯软就可以拿出来吃了。

2.很多人觉得别人烤的红薯又黄又软，还会流出糖浆，而自己烤的红薯又干又难吃。很大程度上，除了方法，品种也很重要。像普通红薯加大栗子，烤起来不会软糯。只有金黄色的红薯是专门用来烤的，所以烤出来的红薯肉会很软，呈金黄色，还会渗出糖分，味道很好。最好选择红心的红薯，味道更甜，然后形状细长成熟。红薯洗净后，用盐水浸泡一小时。用盐水浸泡可以让红薯更甜。泡好后再清洗一遍，用厨房纸擦干备用。

3.小秘诀：烤盘上www.nfysw.com铺一张锡纸，然后把红薯放在烤盘里，烤箱提前预热，放入烤箱，220度烤40分钟。具体时间可以根据实际情况调整。烤红薯，红薯的选择很重要。最好选择红红薯，味道更甜；稍微长一点，比较好烤。红薯先用盐水泡一个小时，味道会更甜。太麻烦就不要做了。烤红薯的具体时间看你自己烤箱的火候。用筷子把它们粘住，很容易就能扎穿。红薯用盐水浸泡1-2小时(或半天)，会让你烤出来的红薯更软更甜。

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