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餐饮股午后拉升，截至发稿，海伦司(09869)涨7.29%，报8.08港元；海底捞(06862)涨4.77%，报18.46港元；特海国际(09658)涨3.37%，报15.96港元；呷哺呷哺(00520)涨3.3%，报4.7港元；九毛九(09922)涨2.43%，报13.5港元。
消息面上，6月15日，国家统计局数据显示，5月份，餐饮收入4070亿元，同比增长35.1%，其中限额以上单位餐饮收入1084亿元，同比增长31.4%。1-5月份，餐饮收入19958亿元，增长22.6%，其中限额以上单位餐饮收入 5086亿元，同比增长25.4%。
东吴证券认为，展望全年，餐饮行业景气度上行和基本面持续回暖趋势明确。随着消费场景快速修复，餐饮企业单店模型成本精进叠加收入端持续增长，业绩弹性凸显。同时，疫后行业景气度逐步提升下品牌重启扩张周期，集中度进一步提升，头部企业有望持续受益，估值向上修复，看好板块中长线布局价值。
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